dibutyrin

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• Butyrīn — (Chem.), 1) durch Einwirkung von Buttersäure auf Glycerin erhaltener Körper, der in drei verschiedenen Formen auftritt: a) Monobutyrin, eine durch Einwirkung von Buttersäure auf Glycerin bei gewöhnlicher Temperatur bis 200° erhaltene ölartige… …   Pierer's Universal-Lexikon